САЛАТЫ
Салат с грибами и трюфельной сметаной
200 г
хрустящий фриллис с тёплым мини‑картофелем, грибами и маринованными овощами, заправленный сметаной с трюфельным и зелёным маслом и пикантной зерновой горчицей
Салат с форелью, запеченным картофелем и соусом песто
180 г
хрустящие овощи: свежий огурец и редис - сочетаются с нежной форелью, ароматным песто и отварным бэби-картофелем. Завершает композицию пикантная черная икра тобико и зелень
Цезарь с куриной грудкой
170 г
классический салат «Цезарь» из хрустящего айсберга , пикантного пармезана, аппетитных гренок и нежного соуса с куриной грудкой
Цезарь с тигровыми креветками
170 г
классический салат «Цезарь» из хрустящего айсберга , пикантного пармезана, аппетитных гренок и нежного соуса с тигровыми креветками
Салат с томатами и сливочным кремом
195 г
свежий салат с яркими вкусами, подчеркнутыми сливочным соусом и насыщенными ароматами песто и чили
Салат с ростбифом, баклажанами и медово-горчичным соусом
220 г
сочный ростбиф и хрустящий баклажан с черри и маринованным луком, нежным сливочным кремом под пикантным медово-горчичным соусом и сладким чили соусом
Салат греческий
200 г
хрустящие огурцы и сочные помидоры в дуэте с солоноватой фетой, маслинами и щепоткой орегано, заправленные ароматным оливковым маслом
Салат с пармской ветчиной и моцареллой
170 г
пармская ветчина, свежесть зелени, сочные помидоры черри, нежная моцарелла и инжирная заправка с бальзамическим кремом